Begin je dag met een energieboost en heerlijke smaken met dit recept voor zelfgemaakte veganistische granolarepen. Deze plantaardige granola zit boordevol gezonde ingrediënten en is de perfecte manier om de ochtend mee te beginnen of om de hele dag door van te genieten als een vullende snack. Ervaar de combinatie van knapperige noten, zacht gedroogd fruit en een vleugje zoetigheid, zonder dierlijke producten. Als je zelf je veganistische granola maakt, kun je de ingrediënten aanpassen aan jouw smaakvoorkeuren en dieetwensen. Of u het nu serveert met plantaardige melk, yoghurt of eet als trailmix, deze veganistische granola belooft een voedzame en heerlijke start van de dag.
Porties: Maakt ongeveer 6 kopjes granola
Ingrediënten:
4 kopjes havermoutvlokken (glutenvrij indien nodig)
1 kopje noten naar keuze (bijv. amandelen, walnoten, pecannoten),
grof gehakt 1/2 kopje zaden (bijv. pompoenpitten, zonnebloempitten)
1/2 kopje ongezouten geraspte kokosnoot
1/2 kopje gedroogd fruit (bijv. rozijnen, veenbessen, abrikozen), gehakt
1/4 kopje kokosolie, gesmolten
1/4 kopje pure ahornsiroop of agavesiroop
1 theelepel gemalen kaneel
1/2 theelepel
vanille-extract Snufje zout
Instructies:
