Shepherd’s Pie is een tijdloos comfort food dat al generaties lang harten en huizen verwarmt. Dit klassieke gerecht bestaat uit een hartige vulling van rundergehakt, gestoofd met groenten en kruiden, bedekt met romige aardappelpuree en perfect gebakken. Of je nu op zoek bent naar een stevig familiediner of een bevredigende maaltijd om gasten te serveren, Shepherd’s Pie is een veelzijdige en heerlijke keuze. Laten we het recept bekijken en leren hoe je deze troostende klassieker helemaal zelf maakt.
Ingrediënten :
1 eetlepel plantaardige olie,
1 ui, gesnipperd
, 2 teentjes knoflook, fijngehakt,
1 theelepel gedroogde tijm,
1 theelepel gedroogde rozemarijn,
1 theelepel zout,
1 theelepel peper,
450 gram mager rundergehakt,
4 theelepels bloem voor alle doeleinden,
¼ kopje Heinz tomatenketchup,
¾ kopje Heinz® tomatensap,
2 eetlepels Heinz worcestersaus,
2 eetlepels Dijon-mosterd,
1 kopje bevroren gemengde groenten (zoals erwten en wortelen),
3 kopjes gekookte, warme aardappelpuree,
2 eetlepels boter,
1 teentje knoflook, fijngehakt,
⅔ kopje warme melk
Instructies:
