Cupcakes gevuld met jam zijn een heerlijke combinatie van een smeuïge cake en een zoete, sappige kern. De jam zorgt voor een fruitige toets die perfect in balans is met de zoetheid van de cupcake. Ze zijn een onweerstaanbare verleiding voor iedere dessertliefhebber.
Ingrediënten
Voor de cupcakes:
1 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 1/2 theelepels bakpoeder
1/4 theelepel zout
1/2 kopje (1 stokje) boter, op kamertemperatuur
3/4 kopje suiker
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
1/2 kopje melk
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 2)👇
