🍖 In de oven geroosterde lamsbout ✨
📋 Ingrediënten:
🔸 1 lamsbout met bot (ongeveer 2-2,5 kg)
🔸 4 teentjes knoflook, fijngehakt (je kunt ze ook persen voor extra smaak)
🔸 3 takjes verse rozemarijn (je kunt ook andere kruiden toevoegen, zoals tijm of salie)
🔸 3 el olijfolie van goede kwaliteit
🔸 Zout en versgemalen zwarte peper
🔸 200 ml groente- of lamsbouillon
🔸 2 el honing (optioneel, voor een vleugje zoetheid)
🔸 Sap van 1 citroen (voor een pittige noot)
🔸 1 ui (optioneel, voor extra zoetheid)
🔸 2 wortels, in plakjes (voor een lekker bijgerecht)
🥣 Bereiding
Ga verder met het recept op de volgende pagina
