Bent u op zoek naar een smakelijk, verwarmend en eenvoudig te bereiden gerecht waar het hele gezin van kan smullen? Dan hoeft u niet verder te zoeken! Romige kip met champignons en spek is het perfecte recept. Deze rijke combinatie van malse kip, goudbruine champignons en knapperig spek in een romige saus garandeert u een onvergetelijke maaltijd.
Ingrediënten
Hier is de complete lijst met ingrediënten die nodig zijn om dit heerlijke gerecht te maken:
Voor de kip:
4 kipfilets (ongeveer 150 g per stuk)
1 eetlepel olijfolie
Zout en versgemalen zwarte peper
1 theelepel zoete paprika (optioneel)
Voor de vulling:
200 g verse champignons (of een boschampignonmix), in plakjes
150 g gerookt spek in reepjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kleine ui, gesnipperd
30 g boter
vervolg op pagina 2
