Vier de Ramzan met een heerlijke variatie aan traditionele snacks. Deze kipbroodballetjes, gevuld met een hartige kipvulling, zijn perfect voor Iftar-bijeenkomsten of een familiemaaltijd. Met behulp van dit recept leert u hoe u deze heerlijke hapjes kunt maken, die zeker in de smaak zullen vallen bij iedereen.
Ingrediënten:
Voor de kipvulling:
Olie: 2 eetlepels
Knoflook: 2-3 teentjes, gesnipperd
Ui: 1 kleine, gesnipperd
Wortel: 1/2 kopje, fijngehakt
Paprika: 1, fijngehakt
Gekookte geraspte kip: 1/2 kopje
Kool: 1/2 kopje, gesnipperd
Zout: 1 theelepel
Gemalen rode chilipeper: 1 theelepel
Zwarte peperpoeder: 1/2 theelepel
Sojasaus: 1 eetlepel
Chilisaus: 1 theelepel
Bloem voor alle doeleinden: 2 eetlepels
Olie: 1 eetlepel Melk
: 200 ml
Voor de broodballetjes:
Vervolg op de volgende pagina
