Ingrediënten:
– 1 kg zoete aardappelen (geschild en in blokjes) 
– 100 g bruine suiker (licht of donker) 
– 50 g boter (gesmolten) 
– 2 grote eieren 
– 1 theelepel vanille-extract 
– 240 ml melk 
– 100 g pecannoten (grof gehakt) 
– 1 theelepel kaneelpoeder 
– 200 g mini-marshmallows
