Altijd perfect wanneer het zulk mooi weer is, want je doet alles in de slowcooker en je hebt er geen omkijken meer naar :-))
Ingrediënten, 4 personen:
750 gram sukadelappen, in blokjes
beetje
Peper en zout
2 eetlepels (sesam) olie
4 teentjes knoflook, geperst
2 cm verse gember geraspt (of theelepel gemberpoeder)
1 theelepel uienpoeder
theelepel chilivlokken of cayennepeper (of sambal naar smaak)
50 ml sojasaus
50 ml ketjap manis
100 ml warm water
4 eetlepels honing of bruine suiker
zakje van 150 gram wortel julienne (geraspte wortel)
Broccoli
Bosuitjes
Sesamzaadjes (optioneel)
