Mamma Mia wat een heerlijke saus is dit toch!
Als je dit hebt geproefd wil je nooit meer een ” bolognese saus” uit een pakje, zakje of potje, wedden?
Okay, niet in 10 minuten klaar, maar de slowcooker doet het werk en de heerlijke geur krijg je er gratis bij!
Net als een GRATIS Slowcooker boek naar keuze, zie link hieronderÂ
Ingrediënten;
500 gram rundergehakt
750 gram tomaten uit blik
Olijfolie
200 ml rundvleesbouillon
100 ml rode wijn
2 uien, gesnipperd
4 teentjes knoflook, gehakt
1 winterwortel, in blokjes
1 prei, gesneden
2 stengels bleekselderij, gesneden
Eetlepel gedroogde oregano
1 theelepel suiker
Vers gemalen parmezaanse kaas
Bladpeterselie, gehakt
