Zutaten für die Grüne Poblano-Spaghetti:
– 300 g Spaghetti
– 2 große Poblano-Paprika
– 2 Knoblauchzehen
– 1 kleine Zwiebel
– 200 ml Sahne
– 50 g Parmesan, gerieben
– 2 EL Olivenöl
– Salz
– Pfeffer
– Frischer Basilikum zur Garnitur

Zutaten für die Grüne Poblano-Spaghetti:
– 300 g Spaghetti
– 2 große Poblano-Paprika
– 2 Knoblauchzehen
– 1 kleine Zwiebel
– 200 ml Sahne
– 50 g Parmesan, gerieben
– 2 EL Olivenöl
– Salz
– Pfeffer
– Frischer Basilikum zur Garnitur