Zutaten für die Quark Apfeltaschen:
– 250 g Quark 
– 100 g Butter (weich) 
– 200 g Mehl 
– 1 TL Backpulver 
– 1 Prise Salz 
– 1 Ei 
– 2 Äpfel (geschält und gewürfelt) 
– 50 g Zucker 
– 1 TL Zimt 
– 1 EL Zitronensaft 
– 1 Eigelb (zum Bestreichen)
Zutaten für die Quark Apfeltaschen:
– 250 g Quark
– 100 g Butter (weich)
– 200 g Mehl
– 1 TL Backpulver
– 1 Prise Salz
– 1 Ei
– 2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
– 50 g Zucker
– 1 TL Zimt
– 1 EL Zitronensaft
– 1 Eigelb (zum Bestreichen)
