Zutaten für den Jagertopf:
– 2 kg Schnitzelfleisch (Schweine- oder Rindfleisch) 
– 2 Zwiebeln (gehackt) 
– 3 Knoblauchzehen (gehackt) 
– 400 g Champignons (in Scheiben) 
– 2 Paprika (rot und grün, gewürfelt) 
– 500 ml Rinderbrühe (oder Gemüsebrühe) 
– 200 ml Sahne 
– 3 EL Öl (zum Anbraten) 
– 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
– 1 TL Thymian 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– Frische Petersilie (zum Garnieren)
