🥑 Avocado-Toast mit pochiertem Ei 🍞

Zutaten für das Avocado-Toast
– 2 reife Avocados 
– 4 Scheiben Vollkornbrot 
– 2 TL Zitronensaft 
– Salz 
– Pfeffer 
– 1 TL Olivenöl 
– Frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie)