 Zutaten fĂŒr die Törtchen:– 200 g Kekse (z.B. Butterkekse)Â
– 100 g geschmolzene ButterÂ
– 400 g FrischkĂ€se (zimmertemperiert)Â
– 200 ml SahneÂ
– 100 g PuderzuckerÂ
– 1 TL VanilleextraktÂ
– 300 g frische Blaubeeren (oder gefrorene)Â
– 2 EL ZitronensaftÂ
– 1 PĂ€ckchen Gelatine (oder Agar-Agar fĂŒr eine vegetarische Option)Â
 Zutaten fĂŒr das Topping:– 150 g frische BlaubeerenÂ
– 2 EL ZuckerÂ
– 1 EL ZitronensaftÂ
