Zutaten:
– 300 g Spaghetti
– 200 g Hühnerbrustfilet (in dünne Streifen geschnitten)
– 2 EL Sojasauce
– 1 EL Sesamöl
– 1 rote Paprika (in Streifen geschnitten)
– 1 Karotte (in dünne Streifen geschnitten)
– 100 g Brokkoli (in kleine Röschen zerteilt)
– 2 Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 1 TL Ingwer (gerieben)
– 1 TL Zucker
– 1 TL Maisstärke
– 100 ml Hühnerbrühe
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
