Zutaten für die Krapfen:
– 500 g MehlĀ
– 250 ml MilchĀ
– 75 g ZuckerĀ
– 1 PƤckchen Trockenhefe (oder 42 g frische Hefe)Ā
– 2 EierĀ
– 60 g Butter (geschmolzen)Ā
– 1 Prise SalzĀ
– 1 TL VanilleextraktĀ
– 1 Dose Ananasstücke (ca. 400 g)Ā
– 100 ml Rum (optional)Ā
– Ćl zum FrittierenĀ Ā Zutaten für den Zuckerguss:
– 200 g PuderzuckerĀ
– 2-3 EL WasserĀ
