Zutaten für die Krabben-Rangoon-Frühlingsrollen:
– 200 g Krabbenfleisch (frisch oder aus der Dose) 
– 100 g Frischkäse 
– 2 Frühlingszwiebeln (fein gehackt) 
– 1 TL Knoblauchpulver 
– 1 TL Sojasauce 
– 1 TL Zitronensaft 
– 1 Päckchen Frühlingsrollenblätter (ca. 10-12 Blätter) 
– Öl zum Frittieren 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
Zutaten für die Dipsauce:
– 3 EL süße Chilisauce 
– 1 EL Sojasauce
– 1 TL Limettensaft
