Zelfgemaakte Bolognesesaus Eenvoudig recept
Ingrediënten:
– 300 g gehakt
– Olijfolie
– 2 uien in kleine blokjes gesneden
– 3 verse tomaten
– 2 teentjes geperste knoflook
– Een wortel in kleine blokjes gesneden
– ongeveer 20 cl tomatensaus
– Een paar laurierblaadjes
– aromatische kruiden: oregano, peterselie of basilicum
– zout, peper
– een eetl. theelepel kalfsbouillon (optioneel)
Voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina
