- 1 doos (15.25 oz) aardbeiencakemix
- 1 kopje zure room
- 4 grote eieren
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1/2 kopje water
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1 theelepel vanille-extract
Voor de kaneelwerveling:
- 1 kop verpakte bruine suiker
- 1 eetlepel gemalen kaneel
Voor het glazuur:
- 1 kop poedersuiker
- 2 eetlepels aardbeienjam of glazuur
- 1-2 eetlepels melk (voor de gewenste consistentie)
Aanwijzingen:
- Bereid de oven en pan voor:
- Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
- Vet een ovenschaal van 9×13 inch in en zet deze opzij.
- Maak het beslag:
- Meng in een grote kom de aardbeiencakemix, zure room, eieren, plantaardige olie, water, kristalsuiker en vanille-extract tot een gladde massa.
- Kaneel werveling:
- Meng de bruine suiker en kaneel in een kleine kom.
- Leg de cake in laagjes:
- Giet de helft van het cakebeslag in de voorbereide pan en verdeel het gelijkmatig.
- Strooi het kaneel-suikermengsel over het beslag.
- Giet het resterende cakebeslag erover en verdeel het gelijkmatig.
ADVERTISEMENT