Absorbeert nooit olie: heerlijk zachte donuts
Deel op Facebook
Luchtige donuts, gevuld of ongevuld, bedekt met chocolade, geglazuurd of bestrooid met poedersuiker, zijn een uitstekende keuze voor het ontbijt, de middagthee of de ochtendthee. Het bijzondere aan dit recept is dat de donuts geen overtollige olie opnemen en daardoor bijzonder zacht worden.
Los eerst de suiker en de gist op in het warme water. Laat het 10 minuten staan tot er schuim ontstaat. Voeg de warme melk en de boter toe en voeg vervolgens geleidelijk de bloem toe terwijl u het deeg kneedt.
vervolg op de volgende pagina
