Pineapple Cowboy Candy is een heerlijke mix van zoete, pittige en pittige smaken, waarbij de tropische sappigheid van ananas wordt gecombineerd met de hitte van jalapeños. Afkomstig als een draai aan traditionele Cowboy Candy in zuidelijke stijl (die meestal alleen jalapeños gebruikt), is dit recept een veelzijdige smaakmaker geworden die perfect is om te combineren met kazen, vleeswaren, sandwiches of zelfs als een op zichzelf staande traktatie.
Ingrediënten
- Verse ananas (in blokjes gesneden): 3 kopjes
- Jalapeño pepers (dun gesneden): 1 kop
- Appelciderazijn: 1 kopje
- Kristalsuiker: 2 kopjes
- Citroensap: 2 eetlepels
- Mosterdzaad: 1 theelepel
- Kurkuma poeder: 1/2 theelepel
- Geraspte gember: 1 eetlepel
- Knoflook (fijngehakt): 2 teentjes
ADVERTISEMENT
