Deze Griekse yoghurt-appeltaart is een heerlijke traktatie met een zachte korst, gekarameliseerde appelvulling en een romige yoghurttopping. Het is een perfect dessert voor elke gelegenheid. Het biedt een balans van zoete en pittige smaken met een lichte en luchtige textuur.
Ingrediënten:
Deeg:
- 3 eidooiers
- Een snufje zout
- 80 g (6 eetlepels / 2,8 oz) poedersuiker
- 80 g (1 stokje) gesmolten boter
- 1 theelepel vanille-extract
- 200 g bloem
- 1 theelepel bakpoeder
Vulling:
vervolg op de volgende pagina