Avocado-bruschetta

Als u de ingrediënten van tevoren bereidt, bewaar ze dan apart:
Avocadomengsel: Doe het mengsel in een luchtdichte verpakking en druk plasticfolie direct op het oppervlak om verkleuring te voorkomen. Maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Tomatenmix: Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast gedurende 1 tot 2 dagen.
Geroosterde sneetjes brood: Eenmaal geroosterd, kunt u ze maximaal 24 uur op kamertemperatuur bewaren in een luchtdichte zak of droge container. Verwarm ze kort voor het serveren.
Na het samenstellen:
Zodra de bruschetta is samengesteld, is het het lekkerst om deze direct te eten. Als u ze wilt bewaren:
Leg ze op een bord, dek ze af met plasticfolie en bewaar ze in de koelkast. Ze blijven maximaal 4 uur goed, maar het brood kan door de vochtigheid iets zachter worden.
Versheidstip:
Maak de bruschetta’s op het laatste moment klaar, zodat het brood lekker knapperig blijft en de ingrediënten vers blijven. Zo wordt een optimale smaak gegarandeerd.
Geschatte voedingswaarde (per portie, voor één bruschetta)
Calorieën: 120 kcal
Eiwitten: 2 g
Vet: 8 g
Verzadigd vet: 1 g
Koolhydraten: 10 g
Suikers: 1 g
Vezels: 3 g
Natrium: 120 mg
Analyse van de belangrijkste ingrediënten: