Vandaag gaan we in gedachten naar het paradijselijke Bali en halen we de tropische warmte in huis!
Relaxed, spicy, warm lekker en heel simpel te maken in onze “wonderpan” ofwel slowcooker.
Geniet ervan! 
Ingrediënten, 4 personen:
750 gram sukadelapjes in blokjes gesneden (niet te klein)
3 uien, gesneden
4 teentjes knoflook fijngesneden
Stukje verse gember, geraspt
1 rode peper, fijngesneden
6 eetlepels ketjap manis
200 ml kokosmelk
100 ml runderbouillon (blokje)
5 limoenblaadjes (toko)
5 eetlepels (sweet)chilisaus
peper en zout
Beetje olie naar keuze
1 eetlepel maïzena
