Banaan ondersteboven taart

Verwarm voor en bereid de pan voor: Verwarm de oven voor op 350 ° F. (175 ° C). Vet een vierkante cakevorm van 8 inch in. Strooi de bruine suiker gelijkmatig over de bodem van de pan en strooi er stukjes boter over. Zet de pan 5 tot 7 minuten in de voorverwarmde oven tot de boter smelt. Haal de pan uit de oven, roer en verdeel het mengsel gelijkmatig. Schik de gesneden bananen op de bodem van de pan.
Bereid het cakebeslag voor: Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder, het bakpoeder, de kaneel en het zout. Gereserveerd.
Meng natte ingrediënten: Klop in een andere grote kom de kristalsuiker en de zachte boter met een elektrische mixer romig. Voeg de eieren en vanille toe en meng tot alles goed gemengd is. Roer de geprakte bananen en zure room erdoor tot het mengsel glad is.

ADVERTISEMENT

←Vorig Volgende→