Bang Bang Kip Recept

Voor de kip:

• 11/2 pond kippenhaasjes zonder botten en zonder vel
• 1 kopje karnemelk
• 3/4 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kopje maizena
• 1 ei (kamertemperatuur)
• 1 eetlepel Sriracha
• 1/2 theelepel knoflookpoeder
• 1/2 theelepel paprikapoeder
• 1/2 theelepel zout
• 1/4 theelepel zwarte peper
• 21/2 kopjes panko paneermeel
• Olie om te frituren

Aanwijzingen:

1. Bereid de saus voor:
   Klop in een kom mayonaise, Thaise zoete chilisaus, Sriracha en honing tot een gladde massa. Zet in de koelkast om de smaken te laten versmelten.
2. Marineer de kip:
   Leg de kiphaasjes in een kom, bedek met karnemelk en laat minimaal 15 minuten marineren (maximaal 2 uur voor extra malsheid).
   ADVERTISEMENT
   
   ←VorigVolgende→