Invoering
Er is niets zo onweerstaanbaar als de combinatie van romige karamel en rijke chocolade. Dit dessert is een perfecte traktatie voor elke gelegenheid, of je nu een intiem diner hebt met familie of een feestelijke bijeenkomst organiseert. Het is eenvoudig te bereiden en gegarandeerd een hit bij je dierbaren. Hier is een stap-voor-stap recept voor dit heerlijke karamel- en chocoladedessert dat smelt in je mond.
Ingrediënten:
Voor 6-8 porties
Voor de bodem:
200 g digestive koekjes (of andere brosse koekjes)
100 g ongezouten boter (gesmolten)
Voor de karamelvulling:
150 g suiker
100 g ongezouten boter
100 ml slagroom
Een snufje zout
Voor de chocoladetopping:
200 g pure chocolade (of melkchocolade, afhankelijk van je voorkeur)
100 ml slagroom
Optioneel: grof zeezout of gehakte noten voor garnering
Routebeschrijving:
Bereid de bodem