Ingrediënten:
Dressing
1/4 kopje olijfolie
1/4 kopje balsamicoazijn
2-3 eetlepels vers citroensap
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel Italiaanse kruiden
1/4 theelepel koosjer zout
1/4 theelepel zwarte peper
Caprese pastasalade
1/2 pond gedroogde pasta (farfalle of andere kleine pasta wordt aanbevolen)
8 ons mozzarellaparels of in blokjes gesneden verse mozzarella
2 kopjes cherrytomaatjes, gehalveerd
1/4 kopje verse basilicumblaadjes, in dunne plakjes gesneden
Zout en peper naar smaak
Instructies
