Bladerdeeg met ham, prei, comté en bechamelsaus
Gouden bladerdeeg met ham, zachte prei, comté en romige bechamelsaus
Ingrediënten:
Voor het bladerdeeg:
1 plak bladerdeeg
3 preien
200 g gekookte ham (in plakjes of blokjes)
100 g geraspte comté
1 ei (voor het glazuur)
Zout, peper
Voor de bechamelsaus:
25 g boter
25 g bloem
30 cl melk
1 snufje nootmuskaat
Zout, peper
Instructies:
Lees verder op de volgende pagina
