Trakteer uzelf op dit heerlijke appelbladerdeeg, een traktatie van romige vla en gekruide appels, gewikkeld in bladerdeeg. Dit recept is ideaal als troostend dessert of voor een speciale gelegenheid en zal bij elke zoetekauw in de smaak vallen. De combinatie van boterachtig bladerdeeg en zoete, met kaneel gekruide appels zorgt voor een dessert dat zowel troostrijk als elegant is.
Bereidingstijd
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Totale tijd: 50 minuten
Ingrediënten
1 ei
3 el suiker
2 el maïzena
8 g vanillesuiker
300 ml melk
1 tl boter
2 appels (geschild en in plakjes)
2 el suiker (voor de appels)
1/2 tl kaneel 1 el boter
(voor de appels) Bladerdeegplakjes
(kant-en-klaar of zelfgemaakt)
1 eidooier + 1 tl melk (voor het eigeel)
Amandelen (in plakjes)
Zachte suiker (om te bestuiven)
Bereidingswijze
