Ingrediënten:
ROND BLADERDEEG 1 rol
RICOTTA 200 gr
GRAAN 8 dunne plakjes
SCAMORZA 4 plakjes
PITTE ZWARTE OLIJVEN 8
CHERRYTOMATEN 4
GEDROOGDE OREGANO qb MAANZAADJES qb SESAMZAADJES qb OOK
NODIG : EIDOOIER 1 LATTE qb
Zo maak je de bladerdeegster klaar:
Stap 1
Rol het bladerdeeg uit
Stap 2
Verdeel de ricotta, goed uitgelekt van de wei, over de deegschijf
Stap 3
Uiteindelijk moet u een homogene en uniforme laag verkrijgen
Stap 4
Snijd het bladerdeeg met een mes in, laat een paar cm van het midden vrij en snijd er 8 segmenten uit
Lees verder op de volgende pagina
