Bladerdeegmandjes: voor een superlekker voorgerecht in een handomdraai klaar

1 vel bladerdeeg

* 1 sjalot

* 3 eetlepels crème fraîche

* zout, peper

* 4 plakjes spek

* 1/2 blok geitenkaas

* 1 eidooier voor het glazuur
Bereiding:

1/ Pel en snijd de sjalot. Snijd de plakjes spek in stukjes.

Lees verder op de volgende pagina