Voordat u zelf choripánbrood gaat maken, moet u ervoor zorgen dat u chorizo’s van goede kwaliteit en verse, smaakvolle chimichurri bij de hand hebt om uw heerlijke creatie mee op smaak te brengen.
voorbereiding
1. Los de gist op in lauw water en voeg de suiker toe. Laat het een paar minuten staan tot het begint te schuimen.
2. Meng het tarwemeel en het zout in een grote kom. Maak een kuiltje in het midden en giet het gist-watermengsel erin. Voeg de 2 eetlepels olijfolie toe.
