Ingrediënten:
4 kopjes oud brood, in blokjes gesneden
2 kopjes melk (u kunt gewone melk of een lactosevrij alternatief gebruiken)
1/2 kopje suiker
2 eieren
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel gemalen kaneel
1/2 kopje rozijnen of gedroogd fruit (optioneel)
Boter om de pan in te vetten
Instructies:
Bereid het brood voor:
Meng de broodblokjes met de melk in een grote kom. Laat het brood ongeveer 10 minuten de melk opnemen, totdat het goed geweekt is.
Meng de ingrediënten:
Klop in een andere kom de eieren met de suiker, het vanille-extract en de kaneel.
Giet dit mengsel over het geweekte brood en voeg er eventueel rozijnen of gedroogd fruit aan toe. Meng alles goed door elkaar.
Voorbereiding voor het koken:
Vervolg het recept op de volgende pagina / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
