Ga mee op een reis vol smaak met ons Spicy Cajun Corn Fiesta! Til je maïskolfervaring naar een hoger niveau met een verleidelijke mix van pittige Cajun-kruiden en romige, pittige mayonaisesaus. Dit recept belooft je smaakpapillen te prikkelen en een sissende draai te geven aan je volgende maaltijd. Of je nu de oven of grill aanzet, dit maïsgerecht is een gegarandeerd succes voor elke gelegenheid en brengt de levendige geest van de Cajun-keuken naar je tafel!
Ingrediënten
4 maïskolven, gepeld
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper naar smaak
4 eetlepels veganistische mayonaise
1/3 kopje zure room of Mexicaanse crema
1 1/2 theelepel Cajun-kruiden
1 1/2 theelepel gerookte paprika
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 eetlepel gehakte koriander
1/2 kopje verkruimelde feta- of cotijakaas
1 eetlepel limoensap
1 theelepel chipotle- of chilipoeder (optioneel)
zie volgende pagina
