Op zoek naar een heerlijk en gemakkelijk te maken gerecht dat perfect is voor het diner of als feestvoorgerecht? Deze Cheesy Chicken Enchilada Rolls zijn precies wat je nodig hebt. Verpakt in een zachte tortilla en gevuld met gekruide kip en kaas, zijn deze broodjes tot in de perfectie gebakken, waardoor ze een familiefavoriet zijn waar iedereen dol op zal zijn.
Ingrediënten:
- 12 bloem tortilla’s
- 2 kopjes gekookte kip, versnipperd
- 1 kopje enchiladasaus
- 2 kopjes geraspte kaas (cheddar, Monterey Jack of een melange)
- 1/2 kopje zure room
- 1/2 kopje in blokjes gesneden uien
- 1 theelepel komijn
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel chilipoeder
- Zout en peper naar smaak
- Extra geraspte kaas om te beleggen
ADVERTISEMENT
