Deze No-Bake Chocolate Biscuit Cake is een eenvoudig maar heerlijk dessert, perfect voor elke gelegenheid. De rijke smaken van cacao en pure chocolade worden gecombineerd met de crunch van digestive biscuits. Deze cake is eenvoudig te bereiden en hoeft niet gebakken te worden. Ideaal voor wie een snelle en heerlijke traktatie wil die van tevoren klaargemaakt kan worden.
Ingrediënten:
Voor de cake:
600 g koekjes (bij voorkeur digestive koekjes of graham crackers)
120 g suiker
60 g cacaopoeder
250 ml melk
60 g boter
Een snufje vanille-extract
Voor het glazuur:
100 g pure chocolade
130 ml slagroom (33% vet)
Wordt vervolgd op de volgende pagina
