1 kopje slagroom (opgeklopt)
½ kopje Nutella of hazelnootpasta
115 g pure chocolade (gesmolten)
1 tl gelatine + 2 el warm water
Voor het chocolade glazuur:
½ kopje slagroom
115 g pure chocolade (in stukjes)
1 el ongezouten boter
✨ Instructies:
1️⃣ Bak de cake:
Verwarm de oven voor op 175 °C. Vet een hartvormige bakvorm in. Meng de droge ingrediënten in een kom. Voeg de eieren, karnemelk, olie en vanille toe. Meng tot een glad mengsel en roer er de hete koffie doorheen. Bak gedurende 25 tot 30 minuten. Laat het volledig afkoelen.
2️⃣ Bereid de hazelnootmousse:
los de gelatine op in lauw water. Meng in een aparte kom de Nutella en de gesmolten chocolade. Spatel de slagroom erdoor en voeg vervolgens de opgeloste gelatine toe.
3️⃣ Stel de taart samen:
Lees verder op de volgende pagina
