Chocolade mascarpone mousse
Bereiding: 10 min
Rusttijd: 2 uur
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
INGREDIËNTEN:
– 3 eieren
– 50 g suiker
– 200 g bakchocolade
– 100 g mascarpone.
VOORBEREIDING:
Breek de eieren en scheid het eiwit van de dooiers. Klop de suiker en eidooiers krachtig tot je een witte crème krijgt. Voeg de mascarpone toe en meng goed.
lees verder op de volgende pagina
