ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Chocolade Pecan Droomcake

Optionele ingrediënten:

  • Chocoladechips  : ½ kopje (75 g) gemengd in cakebeslag voor extra rijkdom
  • Kaneel  : ½ theelepel toegevoegd aan het deeg voor een warme en pittige smaak
  • Slagroom  : Om te serveren

Instructies:

Stap 1: Bereid het cakebeslag voor

    1. Verwarm de oven voor  : Verwarm de oven voor op 175°C (350°F). Vet twee ronde bakvormen van 23 cm in en bestuif ze met bloem.
    2. Meng de droge ingrediënten  : doe de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, zuiveringszout en zout in een grote kom.
    1. Voeg de natte ingrediënten toe  : voeg de eieren, melk, olie en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten. Meng tot een glad mengsel.
    2. Kokend water toevoegen  : Voeg langzaam het kokende water toe aan het deeg en meng goed. Het beslag zal dun zijn, maar de cake zal er lekker vochtig door worden.
    3. Voeg de geroosterde pecannoten toe  : Roer de gehakte geroosterde pecannoten erdoor.
      ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie