Afkoelen: De croissantcake is het lekkerst als hij is afgekoeld, zodat de crème goed aan de cake hecht.
Serveertip: Lekker bij koffie, thee en als dessert na het diner. Kan geserveerd worden met extra seizoensfruit, zoals aardbeien, bosbessen of frambozen.
Bewaren: Bewaar het deeg in de koelkast in een goed afgesloten bakje. Zo blijft het maximaal 3 dagen vers.
Variaties:
Met toevoeging van chocolade: U kunt stukjes chocolade aan de taart toevoegen of deze bedekken met chocoladeganache om de smaak nog intenser te maken.
Met fruit: Je kunt vers fruit aan de room toevoegen, bijvoorbeeld frambozen, bosbessen of plakjes aardbei, die perfect passen bij de romige consistentie.
Glutenvrije cake: vervang tarwemeel door glutenvrij meel om een glutenvrije versie van deze cake te maken.
Veelgestelde vragen:
zie meer op de volgende pagina Advertentie
