Vlees + Kaas (type cheeseburger)
Te veel verschillende eiwitten om tegelijk te verteren: gegarandeerd een langzame vertering.
Ontbijtgranen + Sinaasappelsap
De zuurgraad van het sap zorgt ervoor dat bepaalde spijsverteringsenzymen niet goed werken.
Bonen + Kaas
Dubbele klap voor uw spijsverteringsstelsel: vezels en vet maken de spijsvertering moeilijk.
Meloen + Alles
Meloen wordt graag apart gegeten: hij verteert heel snel en fermenteert als hij samen met andere voedingsmiddelen wordt gegeten.
Wijn + Dessert
De suiker en zuur in wijn verstoren de spijsvertering. Moeten samen vermeden worden.
Pizza + frisdrank
Suiker, gas, vet en zetmeel : de combinatie die belastend is voor uw maag.
Yoghurt + Zure vruchten (citrus, ananas)
Zuur heeft een negatieve invloed op de werking van probiotica in yoghurt. Gevolg: verstoorde spijsvertering.
Zetmeel + Eiwit (aardappel + vlees)
Moeilijk te verteren associatie : de enzymen die nodig zijn om ze te verteren, werken in verschillende omgevingen.
Pasta + romige saus
Geraffineerde koolhydraten + vet = langzame vertering en pieken in de bloedsuikerspiegel.