Bereidingstijd: 20 minuten
Afkoeltijd: 1 uur
Totale duur: 1 uur 20 minuten
Ingrediënten:
Voor de bars:
150 g (ongeveer 1 kopje) ontpitte dadels
40 g (ongeveer 2 tot 3 rijstwafels) gemalen rijstwafels
40 g (ongeveer 1/4 kopje) amandelen
100 ml (ongeveer 1/2 kopje) water
50 g (ongeveer 1/3 kopje) gedroogde abrikozen
60 g (ongeveer 1/4 kopje) pindakaas
Voor de chocoladecoating:
60 g (ongeveer 1/2 kopje) pure chocolade, gesmolten
20 ml (ongeveer 1 1/2 eetlepel) plantaardige olie
Ter decoratie:
10 g (ongeveer 1 eetlepel) kokosvlokken
Instructies:
Lees meer op de volgende pagina
