Ingrediënten
340 g verse cranberries
250 ml suiker
250 ml sinaasappelsap
Bereidingswijze
Spoel de cranberries af onder koud water en verwijder de zachte of verkleurde stukjes.
Doe de cranberries, suiker en sinaasappelsap in een middelgrote pan.
Breng het mengsel op middelhoog vuur aan de kook en roer af en toe.
Zodra het kookt, zet u het vuur laag en laat u het ongeveer 10 minuten zachtjes koken, of tot de cranberries openbarsten en de saus dikker is geworden.
vervolg op de volgende pagina
