Om de bodem voor te bereiden: Verkruimel de koekjes tot kleine stukjes (dit kun je doen in een keukenmachine of door ze in een zak te wikkelen en ze met een deegroller te verkruimelen). Doe ze in een kom, voeg de gesmolten boter en suiker toe en roer het geheel goed door tot een egaal mengsel. Bekleed de bodem van een bakvorm (ongeveer 23 cm diameter) met het mengsel en druk het goed aan, zodat de bodem gelijkmatig verdeeld is. Zet het in de koelkast terwijl je de vulling bereidt.
zie meer op de volgende pagina Advertentie
