Praktische tips voor het bewaren van verse aardappelen zonder dat ze gaan kiemen
Volg deze tips om aardappelen effectief te bewaren en te voorkomen dat ze uitlopen. Met deze tips blijven uw aardappelen vers en langer houdbaar.
Kies de juiste locatie
Het is belangrijk om aardappelen op een koele, donkere en goed geventileerde plaats te bewaren. Zoek een geschikte plek in uw keuken of voorraadkast die aan deze voorwaarden voldoet. Vermijd directe blootstelling aan zonlicht, omdat dit de vorming van solanine kan veroorzaken, een giftige stof die aardappelen groen en bitter maakt.
Kies de juiste container
Bewaar de aardappelen in een papieren zak of een kartonnen doos. Deze materialen zorgen voor een goede luchtcirculatie en zorgen ervoor dat de aardappelen droog blijven. Gebruik geen plastic zakken, want deze houden vocht vast en bevorderen de groei van schimmel.
Voeg een appel toe
Leg een verse appel tussen de aardappelen. De appel geeft ethyleengas af, wat helpt om het kiemen van aardappelen te remmen. Met deze eenvoudige truc kunt u de houdbaarheid van uw aardappelen verlengen en het uitlopen minimaliseren.
Voer regelmatig controles uit.
