Op zoek naar een verfrissend en smaakvol gerecht dat zowel licht als vullend is? Deze pastasalade met zeevruchten is een echte blikvanger! Met malse garnalen, krab, knapperige groenten en een romige citroendressing is dit het perfecte recept voor zomerbarbecues, picknicks of een snelle maaltijd doordeweeks. Elke hap barst van de frisheid en een vleugje pittige goedheid! Deze veelzijdige salade is makkelijk te maken en kan naar eigen smaak worden aangepast. Of je nu een visliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een manier om je gebruikelijke pastasalade te verrijken, dit gerecht levert smaak, textuur en kleur. Serveer het gekoeld voor maximale verfrissing en maak indruk op je familie en vrienden met minimale inspanning!
🥗 Ingrediënten
225 gram pasta (bijvoorbeeld rotini, penne of een andere vorm)
1 kopje gekookte garnalen, gepeld en ontdaan van de darm 🍤
1 kopje krabvlees 🦀
1/2 kopje gehakte selderij
1/2 kopje cherrytomaatjes, gehalveerd 🍅
1/4 kopje gesnipperde rode ui 🧅
1/2 kopje mayonaise
2 eetlepels citroensap 🍋
1 eetlepel Dijon-mosterd
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel gehakte verse dille 🌿
Citroenpartjes om te serveren 🍋
🥣 Bereiding
Lees verder op de volgende pagina