-
Het onevenwichtige fosfor-calciumduo
Het fosforzuur in cola is weliswaar aangenaam voor de tong, maar verstoort de balans tussen fosfor en calcium in ons lichaam. Deze twee mineralen werken normaal gesproken synergetisch samen om onze botstructuur te behouden.
Amerikaanse onderzoekers observeerden bij 2.500 vrouwen dat coladrinkers een lagere botdichtheid in de heupen hadden. Wat is het meest verrassende? Deze vrouwen waren zich totaal niet bewust van dit fenomeen.
-
Cafeïne, de calciumdief
Cafeïne, een stof die in veel frisdranken voorkomt, heeft een eigenschap waarvan weinig mensen weten dat het de afvoer van calcium via de urinewegen versnelt. Dan mist ons lichaam dit kostbare mineraal, dat nodig is voor sterke botten.
Dit fenomeen is vooral zorgwekkend voor mensen die al te weinig calcium binnenkrijgen: adolescenten in de groei, vrouwen en ouderen.
-
Suiker, een tweesnijdende vijand
ADVERTISEMENT