Hoe je ze thuis kunt bereiden
Zo maak je deze crackers eenvoudig, in minder dan een uur
- Meng in een grote kom 1 kopje lijnzaad en 1/2 kopje chiazaad.
- Voeg 500 ml water toe en laat het 15 minuten zwellen.
- Voeg dan toe:
- 4 eetlepels sesamzaadjes
- 4 eetlepels zonnebloempitten
- 2 eetlepels pompoenpitten
- Een snufje zout
- Zoete paprika
- Kurkuma
- Oregano
- 4 eetlepels olijfolie
- Verdeel alles gelijkmatig over een bakplaat bekleed met bakpapier.
- Markeer de vorm van de crackers met een mes, zodat u ze na het bakken gemakkelijker kunt snijden.
- Bak ze 25 tot 30 minuten op 180°C en verlaag de temperatuur daarna naar 150°C om ze goed te laten drogen.
Bonus: een idee voor een ultravoedzame toast
Voor een complete maaltijd kunt u deze crackers als basis voor toast gebruiken:
