Als iemand die een drukke carrière combineert met een passie voor koken, heb ik vaak zin in zoete lekkernijen die snel en makkelijk te maken zijn. Maak kennis met de Mounds-repen met drie ingrediënten! Dit recept is perfect voor die momenten waarop je trek hebt in chocolade, maar weinig tijd hebt. Geïnspireerd op de klassieke chocoladereep, zijn deze zelfgemaakte versies stevig, taai en smeuïg. Ze vangen de essentie van het origineel met slechts drie simpele ingrediënten. Ze zijn een hit op feestjes of als heerlijke middagsnack.
Deze zelfgemaakte Mounds-repen zijn perfect op zichzelf, maar als je je dessert wilt opfleuren, combineer ze dan met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Ze smaken ook heerlijk bij een kopje koffie of een glas koude melk, waardoor ze een veelzijdige traktatie zijn voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
2 kopjes gezoete geraspte kokosnoot
1 kopje gezoete gecondenseerde melk
2 kopjes pure chocoladechips
Bereidingswijze